餐饮行业：红餐产业研究院-餐饮行业：Z世代现制饮品消费洞察报告2024-240831

- 2024年，中国茶饮市场预计突破1,700亿元，咖饮市场将达到1,100亿元，显示出持续增长趋势。

- Z世代对现制饮品的消费偏好中，现磨咖啡的购买频率上升明显，茶饮市场份额相对稳定。

- 男性消费者普遍认为现制饮品价格下降，而女性消费者则持相反观点，整体健康度与品质提升仍需加强。

### Z世代现制饮品消费洞察报告核心要点 1. **市场规模增长**： - 2024年全国茶饮市场预计突破1,700亿元。

- 咖饮市场在2023年已突破千亿，2024年预计继续增长，市场规模有望超1,100亿元。

2. **消费偏好**： - Z世代对咖啡的喜爱逐渐增加，47.6%的消费者表示购买现磨咖啡的频率上升。

- 茶饮在Z世代中保持稳定，41.7%的消费者购买频率基本不变。

3. **价格认知**： - 43.1%的Z世代认为现制饮品价格下降，但40.2%的消费者则认为价格未变。

- 男性消费者普遍认为价格下降，女性消费者则持相反意见。

4. **市场动态**： - 现制饮品市场竞争激烈，产品种类和品牌数量增加，创新速度加快。

- 健康度与品质的提升仍需进一步加强。

该报告为现制饮品行业参与者、投资人和消费者提供了重要的市场洞察与参考。

### 投资标的及推荐理由 #### 投资标的： 1. **茶饮品牌** 2. **咖啡品牌** #### 推荐理由： 1. **市场规模增长**： - 预计2024年全国茶饮市场规模将突破1,700亿元，咖饮市场规模有望突破1,100亿元，显示出强劲的市场潜力。

2. **Z世代消费趋势**： - Z世代对现制饮品的消费频率上升，47.6%的消费者表示购买现磨咖啡的频率增加，显示出咖饮在该群体中的受欢迎程度逐渐提升。

3. **稳定的市场份额**： - 尽管咖饮的受欢迎程度上升，茶饮在Z世代中仍保持较为稳定的市场份额，显示出茶饮品牌的持续吸引力。

4. **价格感知差异**： - Z世代男性消费者普遍认为现制饮品价格有所下降，为相关品牌提供了竞争优势，吸引更多消费者。

5. **产品创新与多样化**： - 现制饮品市场产品种类与品牌数量增长，新品推出节奏加快且更具创意，品牌参与者有机会通过创新满足消费者多样化需求。

6. **健康与品质提升空间**： - 尽管市场热闹，但现制饮品在健康度与品质方面的提升尚待加强，为品牌提供了改善和创新的机会。

综上所述，茶饮和咖啡品牌在Z世代消费群体中展现出良好的增长潜力和市场机会，值得投资关注。