餐饮行业：红餐产业研究院-餐饮行业：餐饮品招发展报告2024-241009

- 品招是以品牌方和投资者双赢为导向的连锁经营模式，要求品牌方具备成熟的经营体系和成功的盈利模型。

- 加盟流程逐渐规范化和标准化，品牌方在选择投资者时对其财务能力、经营能力和品牌认同感等要求提高。

- 餐饮加盟商主要由餐饮小白、从业者和职业加盟商组成，职业加盟商正成为行业的主流群体。

该报告分析了餐饮行业的品招发展现状，首次定义了“品招”概念，强调品牌方与投资者双赢的连锁经营模式。

主要内容包括： 1. **品招定义**：以品牌方和投资者双赢为导向的连锁经营模式，要求品牌方具备成熟的经营体系和成功的盈利模型。

2. **加盟流程优化**：品牌为提升竞争力，逐渐规范化和标准化加盟流程，从多个维度进行优化，包括触达渠道、培训支持、门店模型、供应链等。

3. **投资者要求提高**：品牌总部在选择投资者时，对其财务能力、经营能力、背景、信誉及品牌认同感等方面的要求逐渐提高。

4. **加盟商构成**：餐饮行业的加盟商主要由餐饮小白、从业者和职业加盟商组成，职业加盟商凭借经验、能力和资金实力，正逐渐成为主流群体。

该报告旨在为餐饮加盟领域的投资者与品牌方提供参考。

根据《餐饮品招发展报告2024-241009》的内容，以下是提取的投资标的及推荐理由： ### 投资标的： 1. **成熟的品牌加盟项目**：选择具备成熟连锁经营体系的品牌。

2. **成功验证的单店盈利模型**：投资于已经证明盈利能力的单店品牌。

3. **职业加盟商**：关注职业加盟商的投资机会。

### 推荐理由： 1. **双赢模式**：品招模式强调品牌方与投资者的双赢，有助于保障投资的成功率。

2. **规范化、标准化的加盟流程**：品牌方在加盟流程的多个维度进行优化，降低了投资风险。

3. **高要求的投资者选择**：品牌总部对投资者的财务能力、经营能力等要求提高，确保了品牌的长期发展和门店的成功运营。

4. **职业加盟商的崛起**：职业加盟商凭借其丰富的经验和资金实力，逐渐成为主流投资群体，表明市场对专业加盟商的需求增加，为投资者提供了更多机会。

综上所述，投资者可以关注成熟品牌的加盟项目，尤其是那些已验证盈利的品牌，同时考虑与职业加盟商的合作，以实现更好的投资回报。